A colheita do trigo se aproxima da reta final no Rio Grande do Sul, com 19% da área cultivada colhida até a terceira semana de outubro. Segundo dados do Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar, a maioria das lavouras do cereal encontra-se nas fases de enchimento de grãos (35%) e maturação (45%).

Nas áreas onde os trabalhos de campo já foram concluídos, as equipes técnicas registram produtividades satisfatórias, porém com qualidade de grãos abaixo das expectativas iniciais em algumas regiões. O principal fator é a redução do Peso Hectolitro (PH), associada ao aparecimento de grãos avariados e chochos. Em diversas propriedades, produtores recorreram à dessecação para uniformizar a maturação e contiver maiores perdas.

Radiografia da safra de trigo e aveia

• Trigo: A área cultivada na safra 2026 abrange 763.121 hectares — uma redução de 34,56% em relação aos 1,16 milhão de hectares de 2025. A produtividade atual está projetada em 2.833 kg/ha (queda de 5,55% frente ao ciclo anterior), totalizando uma produção estimada de 2,16 milhões de toneladas (recuo de 37,48%).

• Aveia-branca: Com a colheita em estágio avançado, a área cultivada soma 382.637 hectares (-2,67%). A produtividade estimada é de 2.177 kg/ha, resultando em uma produção total projetada em 832,8 mil toneladas (-10,99%). Registram-se problemas de baixo PH e ocorrência de acamamento provocado por tempestades.

Culturas de verão

A implantação da Safra de Verão 2026/2027 segue ritmos distintos conforme a cultura e os microclimas regionais:

• Milho Grão: A semeadura atingiu 78% dos 896.401 hectares previstos. Do total estabelecido, 98% das áreas estão em desenvolvimento vegetativo, apresentando bom enraizamento e colmos espessos, enquanto 2% iniciaram a floração. Na região de Passo Fundo, o plantio alcança 90%, e em Ijuí chega a 92%.

• Soja: O plantio da nova safra avança com lentidão devido ao excesso de umidade no solo e às baixas temperaturas, cobrindo apenas 3% da área projetada de 6,64 milhões de hectares. A Emater/RS-Ascar faz um alerta para a detecção de esporos da ferrugem-asiática em plantas de soja guaxa.

• Arroz: A semeadura avança de forma desigual em razão dos elevados volumes de chuva das últimas semanas. A área projetada pelo Irga para esta safra é de 861.779 hectares, com expectativa inicial de produtividade de 8.741 kg/ha.

• Feijão (1ª Safra) e Milho Silagem: O feijão registra avanço nas áreas de menor altitude (área total previst de 24.587 ha). Já a implantação do milho para silagem (proj. 369.389 ha) segue escalonada, concentrando-se em tratos culturais e adubação nitrogenada.