Agroindústria de Liberato Salzano participa de Feira da Agricultura Familiar em Capão da Canoa
A agroindústria Queijaria da Roça representa a força, organização e empreendedorismo do povo salzanense e regional
Publicado em 31/01/2025 às 17:00
Capa Agroindústria de Liberato Salzano participa de Feira da Agricultura Familiar em Capão da Canoa

Uma agroindústria do município de Liberato Salzano, pertencente à família Fochezatto, está participando em Capão da Canoa, no Largo do Baronda, da Feira da Agricultura Familiar. O evento é realizado pela FETRAF-RS em parceria com a Emater, Secretaria de Desenvolvimento Rural do Rio Grande do Sul e Governo Federal e conta com 49 expositores de todo o estado, acontecendo entre os dias 29 de janeiro e 2 de fevereiro de 2025.

A agroindústria Queijaria da Roça, representa no litoral gaúcho o município de Liberato Salzano, a força, organização e empreendedorismo do povo salzanense e regional. O empreendimento já comercializa seus produtos para várias regiões do Estado e absorve parte da produção local do leite agregando valor ao produto e impulsionando a produção primária.

O prefeito de Liberato Salzano, Gilson De Carli, parabeniza os proprietários e toda a equipe da Agroindústria, salientando que o município está orgulhoso pelo trabalho e os produtos apresentados, destacando que a atual gestão vai trabalhar incansavelmente para desenvolver projetos e ações de apoio ao desenvolvimento e crescimento das agroindústrias, visando ampliar a geração de emprego e renda.

A primeira edição da Feira da Agricultura Familiar em Capão da Canoa ocorreu em 2024 e apresentou a diversidade da agricultura familiar ao litoral gaúcho. Com R$ 517.607,41 em vendas a feira se mostrou um sucesso aproximando os veranistas da agricultura familiar.

Em 2025 a segunda edição vem cheia de energia para trazer mais uma vez a qualidade e diversidade que é marca da agricultura gaúcha. 49 expositores estão divididos em 38 espaços e mais 2 cozinhas com produtos como queijos, salame, sucos, vinhos, panificados além de artesanato, flores e plantas.

A exposição conta com 800m² e conta em sua estrutura espaço de convivência. As cozinhas e a praça e alimentação são um espaço de acolhimento onde as pessoas podem adquirir pratos típicos com produtos diretamente do campo que estão disponíveis para aquisição na feira.

É o sabor e a qualidade dos produtos da agricultura familiar de Liberato Salzano chegando a varias regiões do Rio Grande do Sul. A Feira da Agricultura Familiar em Capão da Canoa é uma realização da FETRAF-RS, Emater e Secretaria de Desenvolvimento Rural do Rio Grande do Sul com apoio da Prefeitura da Capão da Canoa. Ainda, conta com patrocínio do BRDE, Cresol, Banrisul, FURG, Caixa e Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar.

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