Criada pela união de esforços de um grupo de agricultores, no dia 10 de novembro de 1957, nascia a Cooperativa Tritícola de Frederico Westphalen (Cotrifred). Neste ano foram recebidos os primeiros 10 mil sacos de trigo colhidos no município, o que já ampliou o número de associados para 61. Ao longo desta trajetória, a Cotrifred deixa marcada na história regional sua contribuição para o desenvolvimento dos municípios onde está inserida, melhorando a vida não só de seus associados como impulsionando a economia de toda a região.