Colheita de Trigo no RS atrasa e atinge 42%; Culturas de Verão avançam, mas com cautela
Informativo da Emater mostra maturação mais lenta do trigo devido ao clima, mas com boa qualidade industrial
Publicado em 07/11/2025 às 08:46
Atualizado em 07/11/2025 às 08:54
Capa Colheita de Trigo no RS atrasa e atinge 42%; Culturas de Verão avançam, mas com cautela

Foto de Alencar Rugeri, da Emater/RS-Ascar

O Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar nesta quinta-feira, 6, aponta que a alternância de períodos chuvosos e temperaturas amenas no Rio Grande do Sul está prolongando as fases vegetativa e de formação de grãos das lavouras de trigo.

Culturas de inverno

Trigo:

  • Colheita: Atingiu apenas 42% da área cultivada, índice significativamente inferior à média das últimas cinco safras para o período (64%).

  • Fases: 36% das áreas estão em maturação fisiológica, 20% em enchimento de grãos, e 2% em floração, indicando um desenvolvimento gradual, porém tardio.

  • Qualidade: A umidade do solo elevada e a boa luminosidade têm favorecido o bom peso de grãos e a uniformidade das espigas. A qualidade industrial se mantém dentro dos padrões de panificação.

  • Produtividade Inicial: Varia entre 2.800 e 3.500 kg/ha. A estimativa geral é de 3.261 kg/ha.

Outras Culturas de Inverno:

  • Aveia Branca: Está em plena colheita com produtividade e qualidade satisfatórias, favoráveis à destinação industrial (estimativa: 2.445 kg/ha).

  • Canola: A colheita está em ritmo intenso, atingindo cerca de 70% da área cultivada. O rendimento é superior a 2.400 kg/ha em áreas bem manejadas, mas cai para menos de 1.500 kg/ha em lavouras de menor investimento (estimativa: 1.659 kg/ha).

  • Cevada: Colheita em andamento, com 30% colhidos. Grãos com tamanho e germinação adequados, mas com aumento de defeitos de origem microbiana (DOM) devido à umidade (estimativa: 3.458 kg/ha).

Culturas de verão

Soja:

  • Plantio: Evolui de maneira desigual, atingindo 14% da área prevista (6.742.236 ha). O prolongamento do ciclo de culturas de inverno e a irregularidade das chuvas causaram variabilidade na umidade do solo.

  • Cautela: Há observação de redução no investimento em insumos (especialmente fertilizantes) por parte dos produtores, devido ao custo elevado e limitação de crédito, o que pode impactar a produtividade média esperada (estimativa: 3.180 kg/ha).

Milho:

  • Plantio: Atinge 77% da área projetada (785.030 ha). O retorno das chuvas repôs a umidade e permitiu a retomada da semeadura.

  • Desenvolvimento: 90% das lavouras estão em fase vegetativa. O estande de plantas está satisfatório, e a amplitude térmica beneficiou o crescimento, indicando excelente potencial produtivo (estimativa: 7.370 kg/ha).

  • Milho Silagem: Semeadura em prosseguimento, com alguns produtores realizando o plantio em duas épocas para minimizar riscos da previsão de La Niña (estimativa: 38.338 kg/ha).

Arroz:

  • Plantio: Avança gradativamente e de forma satisfatória para o período, com 40% a 60% da área implantada nas principais regiões produtoras (estimativa: 8.752 kg/ha).

Pastagens e criações

  • Pastagens: Rebrota em campos nativos e desenvolvimento satisfatório em pastagens de inverno. Espécies de verão estão em implantação.

  • Bovinocultura de Corte: Estado nutricional e sanitário adequado. Início da estação de monta. Há infestação por ectoparasitas (carrapatos e mosca-dos-chifres) devido ao clima quente e úmido.

  • Bovinocultura de Leite: Produção satisfatória. Houve aumento da população de moscas e relatos de ataques de mutucas e borrachudos, exigindo horários alternativos de pastejo.

  • Apicultura: Aumento na movimentação das colmeias e início da colheita em alguns municípios, favorecido pelo clima que estimulou a floração de diversas espécies.

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Almir Felin