A Cesta Básica Alimentar em Frederico Westphalen apresentou uma elevação de 5,8% no mês de dezembro, comparado a novembro de 2024, totalizando acréscimo de R$ 38,83, passando de R$ 669,92 para R$ 708,75. Com esta variação, durante os 12 meses do ano passado, a também chamada Ração Essencial Mínima apresenta um aumento acumulado de 10,76% nos supermercados avaliados no município.

A Cesta Básica é composta por 13 itens de gêneros alimentícios básicos necessários à alimentação diária do trabalhador adulto (feijão, arroz, farinha, pão, carne, leite, açúcar, banana, óleo, margarina, tomate, café e batata).

Dos produtos avaliados, o tomate longa vida foi o que apresentou maior elevação, (53,21%), com o preço médio passando de R$ 4,60/kg em novembro para R$ 7,05/kg em dezembro/2024. Por outro lado, a maior redução de preços ficou por conta da batata inglesa branca, que diminuiu 6,26% no período.

Também, por meio do Observatório Econômico, foram avaliados 51 produtos distribuídos em nove grupos: grãos, farináceos, mercearia, carnes e derivados, óleos e temperos, hortifrutigranjeiros, higiene e limpeza, bebidas e artigos de uso geral.

Nestes itens, houve um aumento de 0,81% no mês de dezembro comparado a novembro de 2024, com o valor passando de R$ 2.942,73 para R$ 2.966,60 para aquisição desta cesta. Nestes produtos, o que apresentou maior elevação – 4,24% –, foi o grupo de carnes e derivados, seguido do grupo de bebidas que aumentou 1,38%.

O projeto de avaliação dos preços da Cesta Básica é coordenado pela professora do curso de Ciências Contábeis, Diana de Souza, tendo como bolsistas Kauan Gustavo Muller Michelon, Giovana Denti, Ariádyne de Azevedo.