O custo da cesta básica alimentar em Frederico Westphalen registrou uma elevação acumulada de 13,38% durante os seis primeiros meses de 2026, de acordo com dados divulgados pelo Observatório Econômico da URI Frederico Westphalen. O indicador apresentou uma retração de 1,97% no mês de junho na comparação com maio, mas o acumulado do semestre confirma a manutenção da pressão dos itens essenciais sobre a renda das famílias locais.

A Ração Essencial Mínima, calculada com base em 13 produtos fundamentais para a nutrição de um adulto, teve seu valor reduzido de R$ 842,13 para R$ 825,57 no sexto mês do ano. A variação representou um alívio de R$ 16,56 frente ao período anterior na soma de itens como carne bovina, leite, feijão, arroz, farinha de trigo, pão francês, tomate, batata, café, banana, açúcar, óleo de soja e margarina.

Comportamento dos preços e impacto no salário

O levantamento mensal identificou que o feijão preto liderou as altas com reajuste de 7,82%, acompanhado pela margarina, com elevação de 2,38%, e pelo leite integral UHT, que subiu 1,20%. As baixas mais expressivas foram contabilizadas no tomate longa vida, com queda de 12,93%, na batata inglesa, que recuou 7,39%, e no açúcar cristal, com redução de 3,76%, determinando o resultado negativo no índice geral de junho. Também registraram deflação o óleo de soja, a carne bovina, o café moído e o arroz.

Mesmo com o recuo mensal, o comprometimento do orçamento do trabalhador permaneceu elevado. Frente ao salário mínimo líquido de R$ 1.491,32, descontada a alíquota previdenciária, a aquisição dos alimentos básicos exigiu 55,36% do rendimento, deixando a margem de R$ 665,75 para o custeio de habitação, transporte, saúde e educação. A jornada necessária para a compra dos produtos foi calculada em 121,8 horas de trabalho.

Cesta ampliada e salário mínimo necessário

O estudo do Observatório Econômico acompanhou também a cesta ampliada de 51 produtos, que teve acréscimo de 0,13% em junho, passando para o valor de R$ 3.157,32. A variação foi influenciada principalmente pela alta do grupo de carnes e derivados, com destaque para a carne de frango. Para a manutenção de uma família composta por quatro pessoas, o gasto equivaleu a 2,11 salários mínimos líquidos.

Com base na metodologia do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos, o levantamento estimou em R$ 8.841,56 o salário mínimo necessário para suprir as despesas integrais de uma família no período, montante correspondente a 5,45 vezes o piso nacional vigente. A pesquisa é coordenada pela professora Diana de Souza e conta com a atuação das bolsistas Amanda Vitória Borges Figueiredo e Sawa Klimiuk.