O Rio Grande do Sul produziu mais de 4,57 milhões de toneladas de frutas e hortaliças em um ano, segundo dados da Emater/RS-Ascar divulgados na Expointer 2025. O levantamento, que incluiu 2,88 milhões de toneladas de frutas e 1,69 milhão de toneladas de hortaliças, mostrou que o setor movimenta quase R$ 20 bilhões na economia gaúcha.

Na fruticultura, a uva para a indústria lidera a produção, com 839,5 mil toneladas, seguida por laranja, banana, bergamota, noz-pecã e pêssego. Já na olericultura, a batata é a campeã, com 608 mil toneladas, seguida por brócolis, alface, tomate, aipim, cebola, alho e batata-doce.

O evento também destacou os avanços tecnológicos na Ceasa/RS, como sistemas informatizados e um Hub de Inovação, que vão garantir dados em tempo real, mais produtividade, qualidade e renda para as famílias do campo.