Na última quinta-feira, 21, as secretarias de Indústria, Comércio e Turismo, Educação e Cultura e Fazenda de Frederico Westphalen se reuniram na Sala do Empreendedor para discutir estratégias de ampliação da compra de produtos da agricultura familiar para uso na merenda escolar. O encontro contou com a presença do consultor do Sebrae Anderson Henk, que analisou um diagnóstico elaborado pelas nutricionistas Juliana Piaia e Pamela Capelari, juntamente com o Secretário de Indústria, Comércio e Turismo Alessandro Molossi.
De acordo com o estudo, atualmente 60% dos alimentos servidos na merenda escolar são provenientes da agricultura familiar, e a Administração Municipal pretende aumentar essa proporção. Para isso, Henk orientou a equipe sobre os procedimentos necessários, destacando a importância do fortalecimento de parcerias com cooperativas, produtores e com a Emater. A qualificação da oferta e a busca por novos parceiros também estão entre as estratégias para atingir esse objetivo.
O trabalho em conjunto prevê uma série de reuniões e ações com os envolvidos, visando garantir uma alimentação escolar mais saudável e fortalecer a agricultura familiar na região.
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