O preço da Cesta Básica em Frederico Westphalen registrou queda de 1,32% no mês de abril em comparação com março, conforme levantamento realizado pelo curso de Ciências Contábeis da URI/FW. Apesar da retração, o acumulado dos primeiros quatro meses de 2025 aponta para uma alta de 7,99% no custo dos gêneros alimentícios essenciais.

A chamada Ração Essencial Mínima, composta por 13 produtos considerados básicos para a alimentação de um trabalhador adulto, passou de R$ 774,37 em março para R$ 764,13 em abril. A pesquisa é baseada em preços coletados em seis supermercados do município.

O café moído tradicional foi o item com maior elevação no período, com aumento de 20,03%, saindo de R$ 32,29 para R$ 38,76 por quilo. Já o tomate longa vida liderou as reduções, com queda de 14,64%, embora ainda acumule alta superior a 100% no ano.

Além da cesta mínima, o levantamento avaliou também uma Cesta Básica ampliada com 51 produtos, agrupados em nove categorias: grãos, farináceos, mercearia, carnes e derivados, óleos e temperos, hortifrutigranjeiros, higiene e limpeza, bebidas e artigos de uso geral.

Entre os itens com maior impacto de alta estão: café moído, batata inglesa, repolho, cebola, linguiça mista, cerveja, sabão em pó, shampoo, vinagre e leite integral. Já os produtos com quedas mais expressivas incluem: maçã nacional, tomate longa vida, mamão, cenoura, banana, farinha de trigo, maionese, feijão preto, sabonete e iogurte.

O projeto de acompanhamento de preços é coordenado pela professora Diana de Souza, com atuação dos bolsistas Kauan Gustavo Muller Michelon, Giovana Denti e Ariádyne de Azevedo. A iniciativa tem o objetivo de monitorar a variação de preços e auxiliar a comunidade com informações relevantes sobre o custo de vida no município.